Dampfnudeln mit Grantensauce
>60 MIN
Hobby-Koch
Schiller-Salat
Zubereitung
- Zwiebel, Erbsen, Nudeln, Karotten, Eier und Schillerlocke in eine geeignete Schüssel geben. Mit Pfeffer, Paprika und Knoblauchsalz mild würzen.
- Mayonaise und Crème fraîche durchrühren, Küchenkräuter dazugeben. Etwas Milch untermengen, bis die Krem beinahe flüssig ist.
- Die Krem über die Nudel-Mischung gießen und unterziehen. Alles zusammen 2 Stunden im Kühlschrank ziehen und 1/2 Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
