Schichtsalat
15–30 MIN
Eier-Koch
Schichtsalat
Zutaten
Portionen: 1
- 1 Glas Fitnesssalat
- 1 Dose(n) Mais
- 1 Dose(n) Ananas
- 200 g Schinken
- 250 g Käse
- 1 Paprika (rote)
- 1 Kopf Salat
Für die Sauce:
- 1 Becher Sauerrahm
- 1 Becher Creme fraiche
- 2 EL Mayonnaise
- 1/2 Becher Joghurt
- Salz
- Pfeffer
- Kräuter (gemischte)
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Zubereitung
- Für den Schichtsalat in einer großen Schüssel den Fitnesssalat abtropfen lassen und als unterste Schicht in die Schüssel füllen. Als nächstes den Mais und die Ananas abtropfen lassen und als zweite Schichten auf dem Fitnesssalat verteilen.
- Jetzt den Schinken nudelig schneiden und den Käse reiben. Den grünen Salat waschen und grob in Stücke reißen. Auf die Ananas den grünen Salat und anschließend den Schinken schichten.
- Für die Sauce Sauerrahm, Crème fraiche, Mayonnaise und Joghurt mit Salz, Kräutern und Pfeffer vermischen und auf dem Schinken verteilen. Zum Abschluss den Käse obenauf verteilen und mit kleingeschnittenen roten Paprikastücken garnieren. Den Schichtsalat am besten mit frischem Gebäck servieren.
Tipp
Viel Sauce macht den Schichtsalat saftiger.
Schmeckt gut!
Danke!
Was ist Fitness-salat? Macht man den selber ? welches Produkt? wo bekommt man den?
Gibt's fertig in Gläsern - eine Mischung aus Karotten und Selleriesalat
lecker
Ja sehr
Lässt man den Schichtsalat noch durchziehen, oder wird er sofort serviert? Klingt Lecker und ist mal eine andere Variante.
Am besten durchziehen lassen