Salzstangerln

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (25 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 20.11.2007

Zutaten

Zubereitung

  1. Den Käse passieren und mit den anderen Zutaten zu einem Teig verkneten. 1 Stunde kühl rasten lassen.
  2. Auf einer bemehlten Unterlage messerrückendick ausrollen und in Stangerln teilen.
  3. Mit dem verquirlten Ei bestreichen und mit Meersalz bestreuen. Im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 12 Minuten backen.

Tipp

Die Salzstangerln sind gut haltbar.

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