Gebackener Parasol mit Preiselbeeraïoli
<p>Knusprig ausgebackene Parasolpilze treffen auf eine cremige Preiselbeeraïoli mit fruchtiger Note. Dieses raffinierte Gericht verbindet herzhafte Pilzaromen mit einer eleganten, leicht süß-säuerlichen Sauce. Perfekt als besondere Vorspeise, feines Hauptgericht oder Highlight eines herbstlichen Menüs.</p>
<p>Rezept von Jeremias Riezler</p>
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Habe den Salat mit Rindfleischstreifen im Pizzabrotbecher bei meiner letzten Hausparty serviert. Dieser sah nicht nur optisch sehr gut aus, sondern schmeckte meinen Gästen vorzüglich.
die Pizzabrotbecher finde ich genial!
tolle Idee
sehr lecker
Super