Gegrillte Karotten mit Haselnuss-Basilikum-Bröseln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Saftiger Walnusskuchen
Zubereitung
- Das Backrohr auf 175 °C vorwärmen. Butter zerrinnen lassen, Rosinen abspülen und trocken reiben. Mehl mit dem Backpulver vermengen.
- Nüsse, Rosinen, Zucker, Saft einer Zitrone und Gewürze zum Mehl Form und alles zusammen gut vermengen. Apfelpüree sowie das Fett hinzfügen und alles zusammen zu einem geschmeidigen Teig zubereiten.
- Eine geben fetten. Den Teig hineingeben und bei 175 °C ungefähr 60 Min. backen. Den fertigen Kuchen mit Staubzucker bestäuben.
- Wir wünschen gutes Gelingen!
