Rezept
Birnen-Erdnuss-Blätterteigstrudel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Rotkäppchen-Eis
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Schlagobers aufschlagen und mit dem Fruchtjoghurt mischen. Die Eier mit dem Zucker cremig rühren und unter die Joghurtsahne ziehen. Etwa 120 Minuten lang in das Gefrierfach stellen.
- Für die Sauce die Erdbeeren zermusen.
- Pro Eisbecher zwei Kugeln abstechen, ein kleines bisschen Sauce dazu und mit ein kleines bisschen Schlagobers verzieren.
- Tipp: Verwenden Sie cremiges Naturjoghurt für ein noch feineres Ergebnis!
