Red Velvet Cupcake
>60 MIN
Hobby-Koch
Roastbeef Mit Kren-Sosse
Zubereitung
- Roastbeef mit Pfeffer und Salz reibend auftragen. Von allen Seiten anbräunen. Als nächstes im Ofen bei 200 bis 240 Co, 1 1/2 h brutzeln. Das Schlagobers mit einer Prise Zucker steifschlagen. Den Kren darunter geben.
- Mit Saft einer Zitrone, Salz und Pfeffer würzen.
- Das Roastbeef kann man auch vorher in einer Worcestershiresauce und Öl Marinade setzen.
- Tipp: Verwenden Sie zum Kochen, wenn möglich, immer Bio-Zitronen!
