Rotkohlsalat mit Hackbällchen und Miso-Mayo
<p>Wer im Winter zwischen all den deftigen Schmorgerichten Lust auf etwas Frisches hat, ist mit diesem knackigen Rotkohlsalat bestens beraten: Die Orangen machen ihn fruchtig und landen gleich auch in der Miso-Mayonnaise – die übrigens auch auf dem nächsten Sandwich mit gebratenem Hähnchen wunderbar schmeckt.</p> <p> </p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
Keine Zwiebeln, kein Knoblauch und nur mit Mehl die Sauce binden? Da ist leider nicht viel Geschmack enthalten.
wie bereits kommentiert wurde: wenigsten Zwiebel und Knoblauch gehören für mehr Geschmack dazu! Geriebene Karotte und gelbe Rübe mitrösten und eventuell Essiggurkerl klein gewürfelt und ein paar Kapern unterrühren
das Rindsschnitzel sieht gut aus, aber ohne Zwiebel fehlt es doch an Geschmack?
Kein Zwiebel, Karotten, gelbe Rüben? Kein Rotwein zum ablöschen? Nichtmal Senf auf den Schnitzeln... keine Kräuter oder sonstiges ?Das kann doch genau nach gar nichts schmecken oder? ??
immer wieder werden diese Rindsschnitzel gerne gegessen.