Rezept
Raffaello Pralinen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Raffaello-Aufstrich
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Pixelsue / User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Raffaello-Aufstrich die Raffaello über Nacht in den Tiefkühler geben. Wenn sie nicht gefroren sind, lassen sie sich nachher schlecht mixen. Am nächsten Tag Butter, Kokosöl in einen Topf geben und leicht erwärmen, bis alles geschmolzen ist.
- Raffaello in einen Mixer geben und fein hacken. Milch-Buttergemisch dazu geben und nochmal gut mixen. Den Aufstrich in Gläser füllen und erkalten lassen. Der Raffaelo-Aufstrich ist im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar.
Tipp
Der Raffaelo-Aufstrich passt sehr gut auf eine Scheibe Schwarzbrot.
schmeckt hervorragend
als Ausgleich zu Nutella auf einen Brioche oder Hefezopf ist es besser
lecker