Quarkplinsen mit Kompott

Zutaten

Zubereitung

  1. Fett mit Zitronenhaut, Zucker, Salz und Ei verrühren. Topfen und Mehl darunterziehen. Aus dem Teig im heissen Fett der Reihe nach 4 Plinsen je Einheit backen.
  2. Rhabarber reinigen, abspülen, schneiden, mit Zucker und Leitungswasser drei Min. am Herd kochen. Erdbeeren abspülen, halbieren und unter das Kompott vermengen.
  3. Kompott zu den Plinsen dienieren.
  4. Tipp: Statt Butterschmalz können Sie in den meisten Fällen auch Butter verwenden.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

0 Kommentare „Quarkplinsen mit Kompott“

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Quarkplinsen mit Kompott