Matjesterrine
>60 MIN
Hobby-Koch
Puten-Wraps
Zubereitung
- 1. Tomatenketchup und Topfen vermengen. Blattsalat halbieren, Stiel entfernen, Blätter in breite Streifchen schneiden. Paradeiser in kleine Würfel, Gurke zu Beginn in Scheibchen, dann in zarte Streifen schneiden.
- 2. Herd auf 100 °C erhitzen. Tortillafladen im Herd 10 Min. erwärmen. Auf der Fläche ausbreiten. Jede Tortilla erst mal mit Sauce bestreichen. Danach mit 3 bis 4 Scheibchen Putenbrust belegen. Blattsalat, Paradeiser und Gurke darüber gleichmäßig verteilen. Fladen zu einem Wrap zusammenrollen.
- Wraps am besten leicht warm zu Tisch bringen. Putenbrust lässt sich mit allerlei Saucen und Gemüse befüllen.
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