Petersiliensauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Petersiliensauce eine helle Einmach zubereiten, mit Suppe aufgießen, gut verkochen lassen, salzen und mit den Kräutern würzen, mit 2 EL Rahm verbessern.

Tipp

Petersiliensauce passt wunderbar zu gekochtem Rindfleisch, aber auch zu Salzerdäpfeln.

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