Brokkolisalat mit Erdnüssen
15–30 MIN
Eier-Koch
Pastinaken-Salat
Zubereitung
- Die Ingredienzien für die Sauce gut durchrühren. Die Pastinaken sowie den Apfel mit dem Gemüsehobel oder evtl. der Röstiraffel direkt in die Sauce hobeln. Gut vermengen. Zuletzt die Kürbiskerne darunterrühren.
- Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!
