Gefülltes Schweinefilet
30–60 MIN
Hobby-Koch
Pasta mit Faschiertem-Zwiebelsauce
Zubereitung
- 1. Spaghetti in ausreichend kochend heissem Salzwasser al dente gardünsten.
- 2. Frühlingszwiebeln reinigen, abspülen und in Ringe schneiden.
- 3. Faschiertes und Paradeismark in einem Kochtopf in 1-2 El heissem Öl anbraten.
- Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. 300 ml kaltes Wasser hinzugießen, 1 Beutel Knorr Fix für Spaghetti alla Carbonara untermengen und zum Kochen bringen.
- Zwiebelringe hinzfügen und bei schwacher Temperatur 2-3 Min. machen.
- 4. Schlagobers unterziehen, abgetropfte Spaghetti mit der Sauce mischen.
