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Partysalat für heisse Tage

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Rezeptempfehlungen

Brokkoli-Karfiol-Salat mit Sauce Hollandaise

<p>Hier zeigen wir dir ein leichtes Salat Rezept für wärmere Tage. Knackiger Brokkoli und Karfiol als Basis dazu etwas Schinken für die Würze und alles ummantelt von unserer herrlich cremigen Thomy Les Sauces Hollandaise.</p>

15–30 MIN

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Süss-saure Melanzane auf Bulgur

30–60 MIN

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15–30 MIN

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5–15 MIN

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Putenschnitzel in erhitzter Butter von beiden Seiten 5 min rösten, dann in Stückchen schneiden. Eisbergsalat, in mundgerechte Stückchen gezupft, Mixed Pickles und Zwiebel gemeinsam mit den Fleischstücken auf 4 Tellern anrichten. Darauf eine Vinaigrette aus dem Essigfond der Mixed Pickles und den übrigen Ingredienzien kochen. Die Salatzutaten damit begießen.
2. Dazu passt Knoblauchbrot, frisch aus dem Herd.
3. Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!

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