Vogerlsalat mit Kürbiskernöl und Erdäpfelstangerln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Paprikagemüse mit Sauerrahm bzw. Crème fraiche
Zubereitung
- Die Paprikas abspülen, vierteln, reinigen und in Streifchen schneiden.
- Paprikastreifen mit 1El Wasser im geschlossenen Gefäß bei 600Watt 5 min gardünsten.
- Den Sauerrahm bzw. Crème fraiche mit Paprikamark sowie dem Paprikapulver durchrühren und zum Gemüse Form.
- Das Gemüse im offenen Kochtopf noch 2 min bei 600Watt gardünsten, folgend mit Salz nachwürzen.
- Dazu passen Hähnchenkeulen.
