Pasta alla Bolognese
<5 MIN
Eier-Koch
Orangenbraten
Zubereitung
- Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!
- Rindfleisch würzen und auf allen Seiten anbraten. Knoblauchzehen, Lorbeerblätter, Zwiebeln und Orangenmarmelade mit dem Weißwein hinzfügen. Zum Schluss Paradeiser. Soße: Zunächst Herrenpilze, dann Orangenlikör, Weinbrand und mit ein kleines bisschen Schlagobers nachwürzen.
- ** Von ftp-Server der Uni Frankfurt
- Braten
ein wahrer Gaumenschmaus