Rezept
Anisschnitten
30–60 MIN
Eier-Koch
Nutella-Nusstorte
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Nutella im Wasserbad erwärmen und zu einer geschmeidigen Menge rühren. Haselnüsse in einer Bratpfanne unter Rühren leicht rösten und abgekühlt stellen. Schlagobers kurz anschlagen. Zucker, Sahnesteif und Vanillezucker vermengen, zu dem Schlagobers Form und vollkommen steif aufschlagen.
- Abgekühltes, weiches Nutella und Nüsse ( 1-2 El für den Rand zurücklassen) vorsichtig unter das Schlagobers ziehen. Fertige Biskuitböden voneinander lösen. Unteren Boden mit der Hälfte der Nussmasse bestreichen, zweiten darauflegen. Mit der übrigen Menge bestreichen, mit dem 3. Boden überdecken, gut glatt drücken. Den Rand der Torte glattstreichen und die Oberfläche dünn mit der durch ein Sieb gestrichenen Orangenmarmelade bestreichen. Einige Zeit abgekühlt stellen. Kochschokolade im Wasserbad zerrinnen lassen. Torte damit überzeihen. Den Rand mit den übrigen Nüssen überstreuen und mit Nusskernen verzieren.
lecker