Knoblauchbutter
Hobby-Koch
4 Sterne
Nudelsalat Mit Shrimps Und Avocados 020501
Zutaten
Zubereitung
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Portionen: 6
Reicht Auch Für 8 Leute:
- 750 g Krebsschwänze, gegart
- 500 g Spiralnudeln, gegart
- 2 Avocados, abgeschält, entkernt, gewürfelt
- 500 ml Cherrytomaten, halbiert (1 pint = 1/2 Liter)
- 0.25 Tasse Jungzwiebel (gehackt)
- 0.3333 Tasse Olivenöl
- 0.25 Tasse Lemonensaft
- 1 Teelöffel Worchestershiresauce
- 2 Knoblauchzehe (feingehackt)
- 1 Teelöffel Senfpulver
- Salz
- Pfeffer
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Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!
Avocados, Scampi, Nudeln, Paradeiser und Zwiebeln in einer Backschüssel vermengen. Worchstershire, Olivenöl, Lemonensaft-Salz, Sauce, Senfpulver und Pfeffer in einem Schraubglas gut schütteln. Über den Blattsalat gießen und durchmischen. Gekühlt zu Tisch bringen.
Schlankheits-Apostel: Natürlich haben die Avocados einiges an Fett und Kalorien... aber ohne sie wäre es flach nur ein Nudelsalat mit Shrimps.
sehr gut