Nudeln mit Rindfleisch

Zutaten

Zubereitung

  1. Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:
  2. Nudeln nach Packungsanleitung gardünsten. Das Rindsfilet und den Paprika in Streifchen schneiden. Das Fleisch in heissem Öl anbraten. Die Paprikastreifen, Wasser und Gewürze hinzfügen, bei geschlossenem Deckel 4 Min. weichdünsten. Gewürzgurke in grobe Streifchen schneiden und unterziehen. Zum Servieren den Sauerrahm bzw. Crème fraiche darübergeben. Mit Petersilie garnieren. Abgetropfte Nudeln hinzfügen.

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