Joghurt-Müsli mit Himbeeren, Pfirsich und Walnüssen
Eier-Koch
3 Sterne
Mürber Teekuchen
Zutaten
Zubereitung
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Teig:
- 200 g Butter
- 1 Pk. Vanillezucker
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 175 g Mehl
- 75 g Maizena (Maisstärke)
- 1 Teelöffel Backpulver
Belag:
- 50 g Butter
- 100 g Mandelkerne (gehackt)
- 100 g Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
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Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
Das Fett cremig rühren, Zucker, Vanillezucker und Eier dazugeben; Mehl, Maizena (Maisstärke) und Backpulver vermengen, sieben und unterziehen. Teig auf Blech aufstreichen. Für den Belag gehackte Mandelkerne mit Zucker und Zimt vermengen. Den Teig mit Butterflocken belegen, mit dem Mandelgemisch überstreuen und bei 200 °C in 20-25 min goldgelb backen.
Mürber Teekuchen
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