Cremige Kohlrabispiralen mit Hendlbrust
30–60 MIN
Hobby-Koch
Meine Wunder-Sauce
Zubereitung
- Crème fraîche, Sojasauce und Kapern in einem Kochtopf miteinander durchrühren und erhitzen.
- Gemüse dazugeben, alles zusammen zermusen und 5 min leicht wallen.
- passt zu: Stangenspargel
- Anmerkung Astrid: Mengen verdoppelt, reicht dann für 2-3 Portionen
- Unser Tipp: Verwenden Sie den jungen, zarten Spinat vom Bauernmarkt!
