Rezept
Carpaccioroulade gefüllt mit Himbeerchutney und Pfefferminz-Chili Sauce
>60 MIN
Hobby-Koch
Matjes-Canapés
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Das Vollkornbrot mit Butter bestreichen, in jeweils 4 Quadrate schneiden. Apfel in Spalten, Matjes in Stückchen schneiden. Auf jedes Brot eine Spalte Apfel und 1 Stück Matjes Form. Frischkäse mit wenig Milch glatt rühren, in einen Spritzbeutel befüllen. Je eine Rosette auf den Matjes spritzen. Mit schwarzem Pfeffer übermahlen und mit Dill garnieren.
- ml
