Marillenshake

Zutaten

Portionen: 4

  • 250 g Marillen
  • 500 ml Milch
  • 2 EL Honig
  • 125 ml Sodawasser
  • 125 ml Schlagobers
  • Pistazien (gehackt)
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Zubereitung

  1. Für den Marillenshake die Marillen waschen, entkernen, klein schneiden und pürieren. Mit Honig, Milch und Sodawasser vermischen.
  2. Schlagobers steif schlagen. Shake in Gläser gießen, mit Schlagobers und gehackten Pistazien garniert servieren.

Tipp

Wer lieber etwas auf seine Linie achten möchte, der lässt das Schlagobers weg. Der Marillenshake schmeckt auch mit Joghurt besonders köstlich.

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