Rezept
Pancakes mit Speck und Ahornsirup
>60 MIN
Hobby-Koch
Luzerner Fastensuppe
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:
- Erbsen und Bohnen in Wasser drei viertel weich machen. Das restliche Gemüse zufügen und gar machen.
- Aus Butter, Mehl, Milch und Ei einen Teig bereiten und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss (frisch gerieben) würzen. Mit einem EL Knödel abstechen und kurz in der Suppe mitköcheln. Die Suppe nachwürzen. Eidotter mixen, mit Schlagobers vermengen und die Suppe damit binden. Vor dem Servieren mit Petersilie und Schnittlauch überstreuen.
