Punschkrapferln
>60 MIN
Hobby-Koch
Likör Tia Maria
Zubereitung
- Wasser und Zucker zirka 20 min machen, Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und dazugeben. Den Pulverkaffee in einer Tasse heissem Wasser zerrinnen lassen, alles zusammen auskühlen, dann den Wodka zu den beiden anderen Flüssigkeiten Form. Die Flüssigkeit in eine passende Flasche Form, dicht verschließen, und zirka zwei Wochen stehen.
- Dann die Vanilleschote entfernen und die Flüssigkeit durch ein feines Sieb seihen, um die Vanillekörner zu entfernen.
