Landfrischkäse-Himbeer-Dessert

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Zutaten

Portionen: 4

  •   250 g Landfrischkäse
  • 300 g Himbeeren
  •   2 EL Zucker
  • 1 Zitrone (mit unbehandelter Schale)
  •   1/8 l Schlagobers
  •   30 g Kokosraspeln
  •   1/8 l Joghurt
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Zubereitung

  1. Für das Landfrischkäse-Himbeer-Dessert die Himbeeren nicht ganz zerdrücken und nach Geschmack süßen. Schlagobers steif schlagen und mit Landfrischkäse, Joghurt, Kokosflocken sowie Zucker verrühren.
  2. Die Creme abwechselnd mit Himbeermousse in Gläser füllen und Landfrischkäse-Himbeer-Dessert mit Kokosflflocken bestreuen.

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18 Kommentare „Landfrischkäse-Himbeer-Dessert“

  1. Draumli
    Draumli — 30.1.2017 um 15:59 Uhr

    Hab statt frischkäse mascarpone genommen, sehr gut

  2. kernöl
    kernöl — 30.10.2015 um 19:39 Uhr

    finde ich sehr gut...

  3. SandRad
    SandRad — 10.10.2015 um 19:21 Uhr

    interessant finde ich den Landfrischkäse in der Kombination

  4. Cecilia
    Cecilia — 30.8.2015 um 23:17 Uhr

    wow

  5. Cecilia
    Cecilia — 30.8.2015 um 23:15 Uhr

    wow

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