Lachsaufstrich

Zutaten

Portionen: 4

  •   250 g Gervais
  •   1 Stk. Zwiebel
  •   2 Zehe(n) Knoblauch
  •   250 g Räucherlachs (klein geschnitten oder gemixt)
  •   1 EL Dille (gehackt)
  •   Salz
  •   Pfeffer
  •   1/2 Stk. Zitroe (Saft)

Zubereitung

  1. Für den Lachsaufstrich Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und kleinwürfelig schneiden.
  2. Mit den anderen Zutaten gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Den Lachsaufstrich zu frischem Baguette servieren.

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