Steinpilzcremesuppe mit Majorancroûtons
Für die Steinpilzcremesuppe mit Majorancroûtons die getrockneten Pilze in lauwarmes Wasser legen und mindestens 1 Stunde einweichen. Inzwischen die frischen...
Hobby-Koch
Für die Steinpilzcremesuppe mit Majorancroûtons die getrockneten Pilze in lauwarmes Wasser legen und mindestens 1 Stunde einweichen. Inzwischen die frischen...
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Für die Pastinakencremesuppe mit Frischkäse-Sesam-Knödel zuerst die Suppe vorbereiten. Die Pastinaken, den Knoblauch und die Zwiebel gut schälen, alles in...
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Für das Petersilienwurzel-Schaumsüppchen die Petersilienwurzeln schälen und in Stücke schneiden.Die Thymianblätter von den Stielen rebeln und mit den...
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Für die Maronicremesuppe mit Pilztascherln erst die Suppe zubereiten.Für die Suppe die Schalotten und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden, die Maroni...
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Für das Gersten Risotto mit gebratener Hühnerbrust die Zwiebel im Multi-Zerkleinerer fein hacken und den Profi-Patisserie Haken einspannen. Geben Sie das Öl...
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Für die Kürbiscremesuppe die Zwiebel in den Multi-Zerkleinerer geben und diese fein schneiden lassen. Setzen Sie die Cooking Chef Schüssel ein und geben die...
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Schälen Sie für das Risotto die Zwiebel oder die Jungzwiebeln und hacken Sie diese fein im Multi-Zerkleinerer. Es sollte kein Püree entstehen.Geben Sie dann...
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Schneiden Sie für das Risotto mit Garnelen und Lauch die Lauchstangen mit der feinen Schneidscheibe des Gemüseschnellschneiders in Ringe.Geben Sie das...
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Weißen Spargel schälen und auf eine gelochte Schale legen. Den grünen Spargel nur im unteren Drittel schälen und auf eine zweite gelochte Schale legen. Zuerst...
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Für den Waldmeisterwein Waldmeister mit Zucker und Orangenscheiben in ein weithalsiges Glasgefäß geben, mit Weißwein übergießen.Nach 12 Stunden abseihen und...
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