Rigatoni nach Florentiner Art **
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!** Rigatoni strasciati alla fiorentinaDie Paradeiser abspülen, in kochend heissem Wasser blanchieren, häuten,...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!** Rigatoni strasciati alla fiorentinaDie Paradeiser abspülen, in kochend heissem Wasser blanchieren, häuten,...
Die Hähnchenkeulen abspülen, abtrocknen und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl erhitzen und die Keulen darin von beiden Seiten nicht zu...
Eier-Koch
Für die Tournedo Rossini mit Nussbutter zuerst die Sauce zubereiten: Die Butter erhitzen, die Schalotten bei starker Hitze 2 Minuten darin anbraten....
Profi-Koch