Marilleneis mit Haferkeksen und Joghurtsauce
Joghurt mit Sirup und Zitronensaft vermischen Kekse in grobe Stücke brechen. Die Eiskugeln in einer Schüssel anrichten und mit den Keksen bestreuen. Mit den...
Eier-Koch
Türkei Fleisch Rezepte
63 Rezepte zu Türkei Fleisch
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Kebab Mashwi - Faschiertes Kebab
Das Faschierte mit der Petersilie, der Zwiebel, Salz und Baharat mischen. Zweimal durch einen Fleischwolf mit feinem Vorsatz drehen. Oder in 4 Portionen mit...
User-Rezept
Scharfe Hackfleischspiesse - Adana kebabi - Türkei
Scharfe gewürzte Speisen isst man vor allem im heissen Südosten der Türkei, doch das nach der grössten Stadt dieser Region genannte Kebap ist im ganzen Land...
molenaar
Türkische Pizza mit Döner Kebab
Für die türkische Pizza mit Döner Kebab das Mehl mit Trockengerm, etwas Salz, Joghurt, 3-4 EL Wasser und 2 EL Olivenöl in eine Schüssel geben.Den Teig ca....
Hobby-Koch
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Bumbar Dolmasi - Leberwurst
Die Innen- und Aussenseiten der Därme durch Abreiben mit Salz ausführlich putzen. 1 Stunde in Essig einweichen, dann ausführlich abspülen. Die Leber hacken....
Eier-Koch
User-Rezept
Salcali Köfte - Köfte In Sauce
Das Fleisch in eine ausreichend große Schüssel geben, die Zwiebeln darüberreiben, Petersilie und Gewürze (mit dem Salz (1)) einrühren und 5 Min. kneten. In...
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Türkische Meze
Türkische Meze werden wie folgt zubereitet. Von den Gemüsesorten ein wenig für die Garnitur zur Seite legen.Für den Bulgur zunächst den Bulgur in Salzwasser...
Hobby-Koch
User-Rezept
Türkischer Tomatensalat
Alle Ingredienzien gut mischen und den Blattsalat durchziehen. Schmeckt sehr gut zu Bratlingen.
Eier-Koch
User-Rezept
Türkischer Fleischauflauf
Hackfleischsosse s.: " Grundrezept f. Hackfleischsosse"Melanzani abspülen, würfeln und mit dem Zimt zur Fleischsosse Form. 15 Min. Köcheln.Die Zwiebeln...
User-Rezept
Kalbsfilet mit Morchelsauce
* Das sauber parierte Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer aus der Mühle herzhaft würzen, mit Trüffel- und Olivenöl einreiben.* Küchenkräuter klein hacken und...
Hobby-Koch