Mediterran Gebraten Rezepte

99 Rezepte zu Mediterran Gebraten

User-Rezept

Hendl Auf Sardische Art

Das Hendl genau abspülen und abtupfen. Die Hühnerleberchen putzen, abspülen und kleinhacken.Die Butter mit ein wenig Öl in einer Bratpfanne erhitzen....

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User-Rezept

Kaninchen aus Ligurien

Das Kaninchen in Stückchen tranchieren, Leber und Nieren zur Seite legen. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und fein hacken. Zusammen mit den Pinienkernen in...

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Fini0605 Fini0605

Bratl

Für das Bratl das Bauchfleisch auf der Hautseite leicht würfelig einschneiden, wenn es fertig ist, kann man wunderschöne Schnitten herunterschneiden. Dann...

Hobby-Koch

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Pandorato - Brot aus der Bratpfanne

Kastenweissbrot entrinden. Im Abstand von 1 cm einkerben, dazu den ersten Schnitt nur bis knapp vor den untersten Rand führen, bei dem zweiten Schnitt die...

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Zanderfilet auf Paprika-Zwiebel-Gemüse

Für das Paprika-Zwiebel-Gemüse die Paprikaschoten waschen und trocknen. Halbieren, dabei Stielansatz, Kerne und weiße Häutchen entfernen. Paprika in Streifen...

Eier-Koch

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Schweinsbraten mit Kräutern

Für den Schweinsbraten die frischen Rosmarinnadeln und die Knoblauchzehen sehr klein hacken. In eine kleine Backschüssel geben.Schale von der Zitrone...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Lammkoteletts mit Paprikasauce

Für die Lammkoteletts mit Paprikasauce den Zwiebel und den Knoblauch schälen und hacken.Die Paprika waschen, die Kerne entfernen und kleiner schneiden.In...

Hobby-Koch

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Mina1986 Mina1986

Schweinefilet mit Kaffeeduft

Für das Schweinefilet mit Kaffeeduft das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und mit Senf einreiben.Kaffeesatz mit 3 EL Öl mischen und das...

Hobby-Koch

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