Rumkugeln
Für die Rumkugeln Schokolade mit einer Küchenreibe oder Küchenmaschine fein raspeln oder reiben.Die geriebene Schokolade mit den geriebenen Nüssen, dem Zucker...
Eier-Koch
Für die Rumkugeln Schokolade mit einer Küchenreibe oder Küchenmaschine fein raspeln oder reiben.Die geriebene Schokolade mit den geriebenen Nüssen, dem Zucker...
Eier-Koch
Für die Rum-Kokos Madeleines Zucker und Eier schaumig rühren, gesiebtes Mehl, Milch und Backpulver nach und nach dazugeben.Die warme geschmolzene Butter,...
Hobby-Koch
Für die Orangen-Marzipan-Kipferl die Marzipan-Rohmasse klein schneiden und in einer Schüssel mit Aranzini, Zucker, Mandeln und Cointreau zu einer glatten...
Hobby-Koch
Für die Cognactrüffel Dotter und Staubzucker schaumig schlagen, Schlagobers erhitzen und unter ständigem Rühren in Dottermasse einrühren. Schokolade erweichen...
Eier-Koch
Für die Rumkugeln Staubzucker, Schokolade gerieben, Nüsse gerieben, Marmelade und Rum nach Bedarf mit dem Knethaken zu einer geschmeidigen Masse...
Eier-Koch
Für die Rumkugeln die Nüsse mit dem Staubzucker vermischen, dann Zitronensaft und Rum dazu geben. Die Kuvertüre über Dampf schmelzen und zur Masse geben, auch...
Eier-Koch
Für das Marzipan-Nougat Konfekt das Nuss-Nougat mit Marzipan im Wasserbad schmelzen, Amaretto und 4 EL Pistazien dazu geben. Die Masse etwas abkühlen lassen,...
Eier-Koch
Für die Gewürzkekse erst den Gewürzteig zubereiten. Dafür Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Dotter einrühren. Die Früchte und Gewürze mit...
Eier-Koch
Für die Rumkugeln die geriebenen Walnüsse mit dem Staubzucker und dem Vanillezucker vermischen. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und daruntermischen....
Eier-Koch
Für die Rumkugeln Ceres langsam schmelzen, dann das Kakaopulver zugeben und den Rum. Die Masse gut verrühren, dann das Kokosette und den Staubzucker...
Eier-Koch