User-Rezept
Wirsingsuppe
Kohl reinigen, abspülen und in Streifchen schneiden. Erdapfel abschälen und in Würfel schneiden, Zwiebel kleinhacken.klare Suppe aufwallen lassen, das Gemüse...
Eier-Koch
Herbst Vorspeise kalt Gemüse Rezepte
96 Rezepte zu Herbst Vorspeise kalt Gemüse
User-Rezept
User-Rezept
Rote-Bete-Salat mit gebratenem Ziegenkäse
Aromen: Thymian, ZitroneDie Roten Beten abschälen und ungefähr 5 mm große Würfel schneiden.In eine ausreichend große Schüssel geben. Von den Orangen mit einem...
User-Rezept
Wildschwein-Paté mit kandiertem Kürbis
Für die eingelegten Wildschweinstreifen das Fleisch in Streifchen schneiden und mit den gehackten Kräutern, Gewürzen und dem Wacholderschnaps einlegen.Den...
User-Rezept
Salat mit Roastbeef, Rucola und Kräutern
Für den Salat mit Roastbeef, Rucola und Kräutern das kalte Roastbeef in schmale Scheiben schneiden.Die Paradeiser in schmale Scheiben schneiden. Die Sprossen...
Eier-Koch
Schwammerlreis
Für den Schwammerlreis die Schwammerl klein schneiden. Butter in einer Pfanne schmelzen, Reis einrühren und kurz glasig anschwitzen. Schwammerl zugeben.Mit...
Hobby-Koch
Lauwarmer Spargelsalat mit Oktopus
Für den lauwarmen Spargelsalat mit Oktopus zunächst den grünen Spargel waschen, das untere Drittel schälen. In 3 cm lange Stücke schneiden. Rucola waschen,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Menü I: Rote-Bete-Cocktail
Chicorée säubern, den Stielansatz keilförmig weggeben, Chicorée spülen, das untere Drittel zurechtschneiden, in Scheibchen schneiden, den Rest entblättern und...
Gefüllte rote Zwiebel mit Gemüserisotto
Für die gefüllten roten Zwiebeln mit Gemüserisotto die Zwiebeln schälen und in Salzwasser ca. 12 Minuten kochen. Zwiebeln in kaltem Wasser abschrecken und...
Hobby-Koch
Wirsingwickel mit Linsenfüllung aus dem Dampfgarer
Für die Wirsingwickel Paprika putzen, entkernen und fein würfeln. Apfel schälen, entkernen, ebenfalls fein würfeln. Schalotten und Knoblauch schälen und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Süsssaurer Kürbis
Zucca agrocolce - gehört auf den herbstlichen Vorspeisenteller, ist aber genauso ein herrlich erfrischendes Gemüse, z. B. als Zuspeise zum Lammkotelett oder...