Grümkernbraten
Ganze Körner in einer Getreidemühle grob schroten. Zwiebeln von der Schale befreien und fein würfelig schneiden, Karotten von der Schale befreien und fein...
Ganze Körner in einer Getreidemühle grob schroten. Zwiebeln von der Schale befreien und fein würfelig schneiden, Karotten von der Schale befreien und fein...
Die Haferflocken in einer Bratpfanne ohne Fett unter gelegentlichem Umwenden braten, bis sie zart duften. Die Gerste in das Leitungswasser aufrühren. Die...
Dinkelbraten:Den Dinkel gut abspülen, im aufgeheizten Backrohr bei 100 Grad zirka 45 Min. abtrocknen. Den Dinkel dann in einem Messbecher abwiegen und mit...