
Karibischer Salat
Eine große Salatschüssel bzw. Servierplatte mit roten Salatblättern ausbreiten. Den Eisbergsalat zerpflücken, die Karotten reiben. Den Sellerie in schmale...
Eine große Salatschüssel bzw. Servierplatte mit roten Salatblättern ausbreiten. Den Eisbergsalat zerpflücken, die Karotten reiben. Den Sellerie in schmale...
Für das Mango-Orange-Eis alle Zutaten in einen Mixer geben und gut durchmixen bis eine cremige Masse entsteht.Anschließend in Eisformen füllen und mind. 2...
Eier-Koch
Für den Fruchtsalat mit Wassermelone zunächst die Pfirsiche schälen, entkernen, vierteln und in kleine Stücke schneiden. Marillen und Zwetschken halbieren,...
Eier-Koch
Für die Gänsebrust den Geflügelfond (oder Suppe) in eine ofenfeste Form gießen. Die Gänsebrust mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen, mit der Hautseite nach...
Hobby-Koch
Für den originalen Erdäpfelsalat Erdäpfeln im gesalzenem Wasser weichkochen. Abschütten und etwa 15 Minuten abkühlen lassen. Noch lauwarm schälen und in die...
Eier-Koch
Für den Früchte-Zauber mit Werther's Original Karamellglasur zunächst den Boden eines Küchenbretts mit Backpapier belegen. Setzen Sie darauf einen Tortenring,...
Hobby-Koch
Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser waschen, gut abtropfen lassen. Zwiebel in etwas Olivenöl leicht andünsten, Reis beigeben und mitanschwitzen. Mit...
Hobby-Koch
(*) Grünes Curry gibt es in indischen und asiatischen Lebensmittelgeschäften. Es ist eine Mischung aus feingehackten frischen Kräutern: Koriander, weisser...
Papaya-Porree-Blattsalat: Die Papaya von der Schale befreien, entkernen und in Streifchen schneiden. Die roten Zwiebel ebenfalls in Streifchen schneiden. Den...
Für die Mango Papaya Sülzchen 4 Förmchen kalt ausspülen und kühl stellen.Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen.Mango und Papaya schälen....
Hobby-Koch