
Gebratenes Hendl
Anleitung zum Schlachten des Huhns! Das Hendl wird gewaschen, abgetupft und mit Salz eingerieben. Der Knoblauch wird abgepellt und mit dem Küchenmesser erst...
Eier-Koch
Anleitung zum Schlachten des Huhns! Das Hendl wird gewaschen, abgetupft und mit Salz eingerieben. Der Knoblauch wird abgepellt und mit dem Küchenmesser erst...
Eier-Koch
Für die Silvestermuffins mit Eierlikör das Mehl mit Backpulver und Zucker in einer Schüssel verrühren. Eier, flüssige Butter und Eierlikör zugeben und gut...
Eier-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1. Putenbruststreifen am besten am Vortag in Sojasauce einlegen und eine Nacht lang einmarinieren. Am...
Für das Rindfleisch mit Brokkoli zunächst das Steak mit einem scharfen Küchenmesser in schmale Streifchen schneiden und diese in eine flache Glasform...
Hobby-Koch
Ente: Ente sorgfältig abspülen, sorgfältig abtrocknen. Mindestens 5 mal in einem großen Bambuskorb beziehungsweise Sieb, mit kochend heissem Wasser...
Eier-Koch
Mango schälen und entkernen. Das Fruchtfleisch kleinwürfelig schneiden. Heringe teilen, Rückgrat entfernen und in große Würfel schneiden. Sauerrahm und...
Eier-Koch
Für den Kalbsrücken mit Hokkaido & Mohnnudeln zunächst für die Sauce Knoblauchzehe und Pekannüsse mit Olivenöl anbraten, mit Portwein ablöschen und bis zu 1/3...
Hobby-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!I N F O Süsse junge Kokosnuss, die Nussigkeit frittierten Knoblauchs, der Fleischcharakter frischer...
Für den Thailändischer Chili-Gurken-Salat die Gurke schälen und in Stücke schneiden. Zwiebel häuten und fein würfeln. Chilis entkernen und hacken. Gemeinsam...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Das Sesamöl in einem aufgeheizten Wok erhitzen. Fleisch dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und unter Rühren...