Schwarzwälder Tiramisu ohne Ei
Hobby-Koch
4 Sterne
Kürbis-Tiramisu
Foto: Norbert Tutschek
Zutaten
Zubereitung
Top Videos
- 500 g Mascarino
- 200 g Kürbismus
- 100 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
-
50 Stück
Biskotten
- etwas Milch
- Mandellikör
- 1/4 l Schlagobers
- Sonnenblumenkerne (geröstet)
- Zimt
Sponsored by
Für das Kürbis-Tiramisu den Kürbis schälen, würfeln, in ganz wenig Wasser dünsten, passieren, erkalten lassen.
Wenn sich Saft gebildet hat - weggießen.
Mascarino und Zucker, Vanillezucker verrühren, Kürbismus unterziehen, Zimt zugeben. Das Schlagobers steif schlagen und unter die Mascarinomischung heben.
Biskotten in Gemisch von Milch und Mandellikör tränken und schichtweise mit der Creme in einer Schüssel anrichten.
2 bis 3 Stunden ziehen lassen.
Mit Kakao oder Zucker bestreuen und mit Kürbiskernen bestreuen.
Tipp
Versuchen Sie statt Mandellikör z.B. Kürbis-Schoko-Likör von Tikev d.o.o.
Sehr köstlich ist auch Zimt-Vanille-Zucker über dem Kürbis-Tiramisu.
schmeckt sicher gut
super
Eine leckere versuchung schon gespeichert
gut
statt schlagobers mache ich es mit quimic. das verträgt mein magen besser