Kren-Cocktailsauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Kren reiben und mit Mayonnaise mit Tomatenmark, Zitronensaft, Cognac und Ketchup glatt rühren.
  2. Mit Salz und Pfeffer würzen und über Nacht kalt stellen.
  3. Die Kren-Cocktailsauce kalt servieren.

Tipp

Diese Sauce passt sehr gut zu einem Fleisch- oder Fischfondue.

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