Kratertaler

Butter mit Zucker, Vanillin-Zucker, Honig unter rühren im Kochtopf erhitzen, bis Menge leicht gebräunt ist. Sahen unterziehen bis Zuckermasse aufgelöst ist. Mandelkerne, Haferflocken unterziehen, derweil herstellen bis eine gebundene Menge entsteht. Mit 2 Tl in Abständen kleine Häufchen herstellen auf mir Packpapier belegten Blech setzen.

Strom: 180 Grad

Gas: Stufe 3-4

Backzeit 10-12 Min.

Staubzucker mit 2 Tl Wasser zähflüssig anrühren unt Taler besprenkeln.