Krabbensalat mit Apfel

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Krabben waesern und abrinnen. Geschälte, entkernte Äpfel in Würfel schneiden, mit den Krabben mischen.
  2. Die restlichen Ingredienzien zu einer pikanten Vinaigrette durchrühren und über die Krabben und Apfelwürfel gießen.
  3. Mit gehackter Petersilie bestreut zu Tisch bringen.

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