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Königsberger Fleck, Ostpreussische Kaldaunenspezialitaet

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Kleingeschnittene, gekochte Kutteln mit zerkleinertem Wurzelgemüse, Gewürz und Pfefferkörnern und einem Lorbeergewürz etwa 30 Min. in kräftiger Rindsuppe machen, mit Essig und feingehacktem Majoran würzen.

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