Kladdkaka - Klebriger Kuchen

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  • 2 Eier
  • 300 ml Zucker
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 4 EL Kakao
  • 1 Prise Salz
  • 150 ml Weissmehl
  • 100 ml Flüssige Leichtbutter
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Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:

Eier und Zucker cremig aufschlagen. Alle Ingredienzien (ausser Leichtbutter) beigeben und gut vermengen! Leichtbutter abgekühlt beigeben und wiederholt vermengen.

Teig in gebutterte Tortenspringform befüllen und im aufgeheizten Backrohr auf der untersten Schiene bei 175 Grad Celsius eine halbe Stunde backen.

Mit geschlagenem Rahm zu Tisch bringen!

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