Einfacher Schokokuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Kerntaler Weise - die schönsten Kekse dieser Erde
Zubereitung
- Aus Zucker, Backpulver, Weizenmehl, Ei, Bittermandelbacköl, Vanillezucker und Butter einen Knetteig bereiten. Sehr grob gehackte Haselnusskerne unterkneten.
- Etwa 2, 5cm dicke Röllchen formen, mit Kondensmilch bestreichen, in 100 g gehackten Haselnüssen wälzen.
- Die Röllchen eine Nacht lang kaltstellen bzw. einfrieren.
- Die sehr kalten Röllchen mit einem scharfen Küchenmesser in 1/2cm dicke Scheibchen schneiden und auf ein gefettetes Blech legen. Bei 175-200 °C 10-15 Min. backen **
- Wir wünschen gutes Gelingen!
die schönsten Kekse dieser Erde? Schade, daß es kein Bild davon gibt!
LECKER