Ebly mit feiner Käsesauce
15–30 MIN
Hobby-Koch
Karottensuppe mit Parmaschinken-Cannelloni
Zubereitung
- Weißwein und Schlagobers einreduzieren und einen Brühwürfel zufügen. Die Orangenfilets, den Maracujasaft und die Blattspinatstreifen dazugeben und mit ein klein bisschen Curry abrunden.
- Den Frischkäse mit ein wenig Maracujasaft anrühren, in den Parmaschinken einrollen und auf der Suppe drappieren.
- Tipp: Wussten Sie, dass eine Schale Spinat ca. 50 Prozent des Magnesiumbedarfs deckt?
