Obers-Schinken-Spätzle
15–30 MIN
Eier-Koch
Karottenauflauf
Zubereitung
- Karotten in kochend heissem Salzwasser weichkochen. Das Wasser abgießen.
- Rahm und Eier verrühren, Käse beigeben und würzen. Mit den Karotten und dem Fleisch mischen und in eine gebutterte Gratinform befüllen.
- Im auf 200 Grad aufgeheizten Herd 25 Min. backen.
- Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!
