Karotten-Milch-Mix

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Portionen: 1

  • 0.25 Apfel
  • 60 ml Sojamilch; (Granovita)
  • 60 ml Möhrensaft
  • 1 Teelöffel Weissdornsaft
  • 1 Teelöffel Honig
  • 1 Babymoehre; jung mit Grün
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Das Apfelviertel von der Schale befreien, entkernen, in Stückchen schneiden und im Handrührer gemeinsam mit 2 Eiswürfel, Sojamilch, beiden Säften und dem Honig herzhaft durchmixen.

In ein gut vorkekuehltes Longdrinkglas gießen, die Karotte der Länge nach einkerben und an den Glasrand setzen.

Mit einem Strohhalm zu Tisch bringen.

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