Karotten-Apfel-Orangen-Marmelade

Zutaten

Portionen: 2

  •   100 ml Zitronensaft
  • 500 g Äpfel (geschält, geschnitten)
  • 200 g Karotte (geschält, fein geraspelt)
  •   200 g Orangenfilets
  •   500 g Gelierzucker 2:1

Zubereitung

  1. Für die Karotten-Apfel-Orangen-Marmelade Äpfel, Karotten und Orangenfilets mit einem Mixstab oder in einer Küchenmaschine fein pürieren. Zitronensaft und Gelierzucker zufügen, aufkochen lassen und 3 Minuten wallend kochen lassen. In saubere Gläser abfüllen.

Tipp

Genießen Sie die Karotten-Apfel-Orangen-Marmelade zum Frühstück.

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5 Kommentare „Karotten-Apfel-Orangen-Marmelade“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 30.3.2023 um 18:41 Uhr

    tolle Kombination

  2. Tirolerin1111
    Tirolerin1111 — 17.1.2019 um 12:25 Uhr

    Ist sowas von gut! Hab die Marmelade im November gemacht und jetzt MUSS ich sie wieder machen und versuch es mit Blutorange :)!!

  3. Gast — 20.11.2015 um 17:14 Uhr

    toll

  4. Marshmallow
    Marshmallow — 15.8.2015 um 10:35 Uhr

    interessante Kombination

  5. KarinD
    KarinD — 30.11.2014 um 13:19 Uhr

    muss ich probieren

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