Rezept
Pistazienstanitzerl
>60 MIN
Hobby-Koch
Kardamomkronen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: moles
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Kardamomkronen alle Zutaten rasch zu einem Teig kneten, das gelingt am einfachsten mit dem Knethaken einer Küchenmaschine. Diesen Teig zu einer Kugel formen und kalt stellen.
- Eventuell muss man noch ein wenig Mehl zugeben. Den Teig kalt ausrollen und Krönchen ausstechen. Bei 190 Grad Ober/Unterhitze die Kekse rasch goldgelb backen.
Tipp
Die Kardamomkronen können noch beliebig verziert oder mit Glasur überzogen werden.
