Karamellsuppe

Kochdauer
min
Bewerten
★ 3,5/5 (18 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Stoffi/ Userrezept
Stoffi/ Userrezept veröffentlicht am 20.08.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Karamellsuppe Stärkemehl mit 2 EL Milch anrühren.
  2. Restliche Milch zum Kochen bringen, Stärkemehl einrühren und das Ganze 2-3 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen.
  3. In einer Pfanne Zucker karamelisieren lassen. Mit wenig Wasser ablöschen, verrühren und in die Suppe geben.
  4. Verrühren und die Karamellsuppe mit Waffeln oder Cantuccini servieren.

Tipp

Die Karamellsuppe passt auch herrlich zu einem warmen Bratapfel.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept